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没食子酸丙酯|CAS号: 121-79-9

更新:2016/1/16 9:10:22      点击:
  • 品牌:   南箭
  • 型号:   121-79-9
  • 市场价:   109 元
  • 优惠价:   102 元 (已有 0 人购买)
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  • 产品介绍

    【没食子酸丙酯】
    【没食子酸丙酯】又名棓酸丙酯,
    【没食子酸丙酯】CAS号: 121-79-9
    【没食子酸丙酯】英文名称: Propyl gallate
    【没食子酸丙酯】含量:  99%
    【没食子酸丙酯】英文同义词: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888
    【没食子酸丙酯】中文名称: 没食子酸丙酯 
    【没食子酸丙酯】中文同义词: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;没食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯
    【没食子酸丙酯】CBNumber: CB1465703
    【没食子酸丙酯】分子式: C10H12O5

    【没食子酸丙酯】分子结构:

                           没食子酸丙酯
    【没食子酸丙酯】分子量: 212.2
    【没食子酸丙酯】MOL File: 121-79-9.mol
    【没食子酸丙酯】化学性质

    【没食子酸丙酯】溶解度 : ethanol: 50 mg/mL
    【没食子酸丙酯】form : powder
    【没食子酸丙酯】水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC)
    【没食子酸丙酯】熔点 : 146-149 °C(lit.)
    【没食子酸丙酯】储存条件 : 0-6°C 
     【没食子酸丙酯】作为一种常见的油溶性抗氧化剂已被广泛应用于油脂及含油食品、油炸食品、肉类食品、花粉食品、化妆品等。由没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下,加热酯 化而制得食品添加剂没食子酸丙酯。
    白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。难溶于水,易溶于热水、乙醇、乙醚、丙二醇、甘油、 棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤

     

     

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